Wir feiern Thanksgiving!

Wir kochen am liebsten "auf französisch", aber als belgisch-amerikanisches Paar nehmen wir gerne mit herein, was schön und lecker ist. Am 4. Donnerstag im November ist in den USA Thanksgiving! Ob an dem Tag selber oder am anschließenden Wochenende: Probieren Sie unsere Fassung des bewährten Truthahns.

Sondermenü "Thanksgiving" 

Erntedankfest auf amerikanisch

Grüner Salat mit Apfel, Birne und Walnüssen, dazu Apfel-Vinaigrette

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Stücke vom Truthahnbraten gefüllt mit Salsiccia, Fenchel und Salbei

Dreierlei Pürees: Kartoffel, Süßkartoffel und Rüben

Geschwenkte Möhren mit Lauch

Bratjus mit Innereien

Cranberry Relish

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Das Dessert nach Wahl: Kürbis-Pie oder Apfel-Pie mit Schlagsahne serviert

 

€ 27,00 pro Person / Kinder bis 12 Jahre zum 1/2 Preis 

 

Serviert von Donnerstag, den  24.11. bis Sonntag, den 27.11.16

Wir bitten um Reservierung bis Montag, den 21.11.16.

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